Kock i dessertmästarna
Starta en surdeg Publicerades: Lör 2 okt 2 okt • 2 min 49 sek Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du enkelt startar upp din egen surdeg. Surdegsbröd svt
Dag 1. Blanda gradigt vatten med mjöl och äpplet i en bunke med lock. 2. Ställ burken på en varm plats, helst grader i tre dagar. Påskynda jäsning genom att röra runt med. 
Jespers bakskola
Saftigt surdegsbröd. 2 okt • 6 min. Bagaren och konditorn Jesper Långström dela sina bästa surdegstips och bakar ett bröd enligt konstens alla regler. Mer om programmet.
Långström bakskola
Bli en mästerbagare med Jesper Långström. Jesper Långström är bagare och konditor. I de här receptklippen får du lära dig massor av tips och tricks och du blir garanterat en bättre bagare!. Är klar och förvaras i
Bagaren och konditorn Jesper Långström dela sina bästa surdegstips och bakar ett bröd enligt konstens alla om programmet.
Jesper Långström. Bagare och
Jesper Långström. Bagare och konditor. Gomorron Sveriges populära husbagare visar på en enkelt sätt hur du bakar allt från saftiga bullar, till läckra desserter och matbröd. Du finner recept på bröd,
Här finns recept på Jespers surdeg. 1. Smula ner jästen i filmjölken och rör om ordentligt. Tillsätt alla andra ingredienser utom saltet och knåda i ca 10 minuter i en maskin. 2. Tillsätt. Jesper Långström är bagare och
Och vår bagare Jesper som berättar om 16 år gammal surdeg på Gomorron Sverige!